Quando
ho parlato per telefono con Augusto, mi ha detto che si sente
Aidomaggiorese anche se è nato a Portotorres. Augusto Bonomo è
figlio di Michela Ara (sorella di Liberata,
Tanu, Maria e Leonardo). Da ragazzo ha trascorso
per parecchi anni le vacanze estive ad Aidomaggiore e ora, quando può
(lo fa di rado e neanche per un giorno intero), viene a Aidomaggiore
con molto piacere per rivedere i parenti e i luoghi delle sue
vacanze estive che ricorda con una certa nostalgia.
Augusto come racconta nel suo sito internet www.papafrancesco.com
dopo aver frequentato la scuola alberghiera "La Capannina dei
Franceschi" a Forte dei Marmi
ha iniziato la sua carriera di cuoco nella Villa di Dino De
Laurentis e di sua moglie Silvana Mangano. Successivamente ha
lavorato al ristorante Santa Lucia di Milano, per poi acquisire un
antichissimo ristorante di Milano chiamato Papà Francesco.
Attualmente questo ristorante (molto famoso) si trova, in pieno
centro, a due passi dal Duomo e dalla Scala. Tutto ciò è
ampiamente riportato nel suo sito internet che ho visitato con
piacere perché ricco di notizie molto interessanti e che “fanno
venire l’appetito!”.
Ho voluto dedicare questa pagina ad Augusto che si sente un
“Aidomaggiorese fuori per lavoro” esprimendogli, assieme al
nostro compiacimento per il successo riportato, i migliori
auguri per la sua splendida attività.
Le foto riportate in questa pagina sono state riprese dal sito
internet sopraccitato; con il puntatore del mouse sulle foto si
visualizza il titolo delle stesse. |