le e-mail dei nostri amici: Annamaria Tedde da Firenze Giovedì, 24 febbraio, 2011 

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Cari concittadini di Aidomaggiore, è da Natale che non vi mando un pensiero. Ho visto le foto del Carnevale e un pò vi invidio perché a Firenze, a parte i bambini che, mascherati, scherzano e giocano sui Lungarni nei giorni festivi, le maschere non suscitano grande interesse fra i cittadini... E' vero che in Toscana abbiamo il Carnevale di Viareggio, ma sono convinta che ci si diverta di più nei "carnevaletti" di paese, proprio come da voi. Ci resta però il gusto dei dolci tradizionali di questo periodo che da noi si chiamano "CENCI" e poi ci sono le frittelle di riso e la schiacciata alla fiorentina che è una specie di pan di spagna basso ricoperto di zucchero vanigliato. Un abbraccio grande a tutti e ...Buon Carnevale!      Annamaria Tedde

a nome di tutti un grazie e un forte abbraccio a Annamaria. www.aidomaggiore.com